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今天是:


五香茶葉蛋



來源: 作者:phpcms 時間:2016-12-14 10:29 點擊率:打印 】【 關閉

  五香茶葉蛋

 

  將雞蛋洗凈放入鍋中加清水浸沒煮5分鐘,撈出稍磕破蛋殼;吧茶葉、八角、 桂皮 、生姜、蔥等用紗布包好;把雞蛋放入原鍋中加入醬油、精鹽、白糖、酒及紗布包調料,燒至入味;冷卻后,剝去雞蛋外殼,切片裝盤澆上鹵汁即成。 



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